Програма на курса

banner

Седмица 1

Старт на приключението: Какво ще научиш и как ще протече обучението? Искаме да чуем вашите въпроси

Седмица 2

Храненето без мистерии: Основите на добрия избор в науката за хранене + Студена кухня (рецепти и техники)

Седмица 3

Тайната на баланса: Как да изграждаме пълноценно хранене + Предястия и салати

Седмица 4

Храна, която работи за теб: Връзката между хранене и здраве + Подправки в здравословната кулинария

Седмица 5

Какво всъщност има в чинията ни? Хранителната индустрия отблизо + Нискокалорични сосове

Седмица 6

Разбиваме митовете: Кое е истина и кое - заблуда в храненето? + Здраволовни напитки

Седмица 7

Принципи на съвременната кулинария + Готвене на въглища и грил

Седмица 8

Избор на продукти; Здравословно готвене в действие + Здравословни основни ястия

Седмица 9

Сладко без компромиси: Как да създаваме по-здравословни десерти

Седмица 10

Финалът: Какво научихме и как да го превърнем в начин на живот

Какво ще получиш?

banner

10 седмичен онлайн мастърклас

с Шеф Никола Симеонов
(от Hell’s Kitchen) и
Даниел Славов,
нутриционист с над
22 години опит

20 нови рецепти

Вкусни, разнообразни и балансирани ястия
както за всяка седмица, така и за специални поводи

10 кулинарни задания

Практически задачи,
които ще ти помогнат
да развиеш уменията си и да приложиш наученото

10 Q&A сесии

В които можеш да зададеш директно на шеф Никола и Дани всички свои въпроси

Обратна връзка от шеф Никола

Получавай коментари, съвети и насоки за твоите
ястия и напредък лично от топ готвач

Достъп до общност

Запознай се с десетки други курсисти и преживей приключението с тях

Какво ще ти подарим? 

Искаме да ти подарим пълния арсенал от продукти, необходими за твоя успех като шеф на здраволовната кухня!

banner

E-book с още здраволосни рецепти от Health kitchen (стара цена 29 евро)

НОВА ЦЕНА: 0 ЕВРО

Доживотно членство ексклузивната общност Health kitchen (119 е вро)

НОВА ЦЕНА: 0 ЕВРО

E-book "Витамини и минерали" (стара цена 39 евро)

НОВА ЦЕНА: 0 ЕВРО

Анализ на 10-те най-нови излсдвания (стара цена 19 евро)

НОВА ЦЕНА: 0 ЕВРО

Серификат за участие в курса

ЦЕНА: БЕЗЦЕННО

Медийни участия на лекторите

Чуй какво казват другите за нас

“Браво на целия екип. за професионализма, знанията и отношението към всеки! Препоръчвам с две ръце на всеки, който иска да се развива в мотивираща и подкрепяща среда! Знам, че бъдещето за академията ще бъде прекрасно и с нетърпение очаквам всички бъдещи проекти, които ще донесе със себе си!”
Ивайло Касираги

“Забележителен готвач, уникален човек, който озарява кухнята с присъствието си и въздейства положително на зрителите си!”

Евгения Иванова

“Mного позитивен и доста интересни рецепти представени по най разбираем начин!”

Иван Галиа

“Изключителни професионалисти в работата си, индивидуално ангажиране към всеки човек и прекрасно отношение! ПРЕПОРЪЧВАМ с две ръце!!”

Екатерина Върбанова

“Страхотен готвач и много добър човек!”

Павлина Атанасова

“Академията и всички прекрасни хора, с които се запознах и имам удоволствието да работя бяха живото променящи за мен! Научих толкова много важни и ценни неща, вече зная как да търся научно доказан информация, и най- важното - мога да разпознавам истинската информация!”

Мария Костова

“Показва рецептите стъпка по стъпка и ги прави достъпни за всички, които желаят да ги приготвят. Изключително много ми допада..”

Бистра Иванова

“С него готвенето е лесно и ме зарежда винаги положително! Успех!.”

Нели Делчева

“Д-р Гърмидолова е очарователен млад учен и човек, от когото знам, че мога да науча много. Нейните лекции ме вдъхновиха да последвам мечтата си за академична кариера и вече започнах да работя в тази посока. Благодаря на нея и на целия екип на Guruacademy!”

Борислав Иванов

Не знаеш дали е за теб? 

За кого е Health Kitchen

  • За хора, които готвят за семейството си.
  • За всички, които ценят добрата храна и здравето.
  • За хора, които искат да се хранят по-здравословно.
  • За треньори и нутриционисти, които искат да се развиват
  • За всеки, който иска да готви по-добре.
  • За професионални и любители готвачи.

За кого не е Health kitchen

  • За хора, които търсят бързи кулинарни трикове.
  • За онези, които не обичат да готвят.
  • За хора, които не искат да отделят време за практика.
  • За тези, които търсят готови хранителни режими.
  • За хора, които очакват резултати без лична ангажираност.
  • За онези, които не се интересуват от науката зад храненето.

Често задавани въпроси

Да, разбира се! Въпреки че се стремим да разгледаме материала в дълбочина, започваме от ниво, подходящо за напълно начинаещи.